Anonim

Ingredientes

Papas fritas:

Dos panes lavash de trigo integral de 9 por 12 pulgadas

2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra

1 taza de parmesano finamente rallado

Inmersión:

1 taza de salsa de tomate y albahaca, como Giada De Laurentiis para la salsa Target de tomate y albahaca

1/4 taza (2 onzas) de gorgonzola cremosa, a temperatura ambiente

1/4 taza (2 onzas) de mascarpone, a temperatura ambiente

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Direcciones

Image MIRAR Mira cómo hacer esta receta.
  1. Coloque una rejilla del horno en el centro del horno y precaliente a 350 grados F.
  2. Para las papas fritas: unte los panes con el aceite con un pincel de repostería y espolvoree con el parmesano. Corte cada pan en 32 triángulos y colóquelo en una sola capa, con el queso hacia arriba, en 2 bandejas para hornear. Hornee hasta que estén doradas, de 10 a 12 minutos.
  3. Para el chapuzón: Lleve la salsa de tomate y albahaca a fuego lento a fuego medio en una cacerola mediana. Cocine por 5 minutos. Retire la cacerola del fuego y agregue el gorgonzola y el mascarpone hasta que se incorporen. Vierta la salsa en un tazón y sirva las papas fritas junto.