Anonim

Ingredientes

1/2 taza de mantequilla de maní cremosa

3 cucharadas de mascarpone, a temperatura ambiente

2 cucharaditas de miel

1/4 cucharadita de extracto puro de vainilla

20 rebanadas finas de bizcocho (de un pastel de 10.75 onzas)

10 cucharaditas de gelatina de uva o tu mermelada favorita

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Direcciones

Equipamiento especial:
un cortador redondo estriado de 1 1/2 pulgadas
  1. Combine la mantequilla de maní, mascarpone, miel y extracto de vainilla en un tazón mediano. Usando una espátula de goma, mezcle todo hasta obtener una mezcla homogénea y uniforme.
  2. Unte 10 rebanadas de bizcocho con 1 cucharada de la mezcla de mantequilla de maní. Luego se extendió con 1 cucharadita de gelatina de uva. Complete los sándwiches con una segunda rebanada de bizcocho. Use un cortador redondo estriado de 1 1/2 pulgadas para cortar los bocadillos de los dedos pequeños.