Ingredientes
3 tazas de aceite vegetal
1 taza de azúcar
1 cucharada de canela molida
Un tubo de 16 onzas de masa para galletas de suero de leche lista para hornear
Una salsa de fudge de frasco de 15 onzas, calentada ligeramente, para mojar

Direcciones

- Calienta el aceite en una cacerola mediana a fuego medio hasta que alcance unos 375 grados F.
- En un tazón grande, mezcle el azúcar y la canela. Dejar de lado.
- Separe las galletas, luego presione suavemente y alargue en rectángulos de 1/3 de pulgada de espesor. Corte cada rectángulo en rebanadas de 1/4 de pulgada; debe obtener aproximadamente 8 rebanadas largas por galleta. Gire los extremos de cada rebanada en direcciones opuestas 4 veces.
- Freír los churros en lotes, revolviendo y volteando según sea necesario, aproximadamente 30 segundos por lote.
- Retire los churros a una bandeja para hornear forrada con toallas de papel para escurrirlos, luego agregue el azúcar de canela.
- Servir caliente con la salsa de dulce de azúcar a un lado.