Receta de espárragos a la parrilla con mantequilla de barbacoa

Ingredientes

2 libras de espárragos grandes, recortados

1 cucharadita de condimento Neelys BBQ, la receta sigue

1 cucharada de aceite de oliva

Sal y pimienta

Mantequilla de barbacoa

1 cucharada de condimento Neelys BBQ, la receta sigue

1 barra de mantequilla, ligeramente ablandada

Neelys BBQ Seasoning

4 onzas de pimentón

2 onzas de azúcar blanca

1 cucharadita de cebolla en polvo

Direcciones

MIRAR Mira cómo hacer esta receta.

1. Romper los extremos de los espárragos.
2. Para la mantequilla
3. Mezclar frotar con mantequilla. Extienda la mezcla de mantequilla a lo largo a través de un trozo de envoltura de plástico. Enrolle la mantequilla con fuerza en un tronco y gire los extremos. Refrigerar.
4. Precalentar la parrilla. Si usa una parrilla de la estufa, use fuego medio-alto. Mezcle suavemente los espárragos con condimentos, aceite y sal y pimienta, al gusto. Asa los espárragos hasta que estén tiernos, volteándolos una vez, aproximadamente 6 minutos. Servir con mantequilla de barbacoa.

Neelys BBQ Seasoning

1. Mezcle los ingredientes y guárdelos en un recipiente hermético por hasta 6 meses.