Anonim

Ingredientes

3/4 taza de mantequilla sin sal

1 taza de azúcar granulada

1/2 taza de azúcar moreno claro

1 huevo

1 yema de huevo

1 cucharadita de extracto de arce

1 cucharadita de extracto de chocolate

1/2 cucharadita de extracto de naranja

2 cucharadas de crema espesa

2 1/4 tazas de harina para todo uso

1 cucharadita de bicarbonato de sodio

1/2 cucharadita de sal

1 taza de mini chips de chocolate semidulce

1 taza de dulces de chocolate rellenos de caramelo (recomendado: besos rellenos de caramelo de Hershey)

3/4 taza de avena cruda

1/2 taza de nueces picadas

Direcciones

  1. Precaliente el horno a 350 grados F.
  2. Derrita la mantequilla, el azúcar y el azúcar morena en un microondas durante 15 a 30 segundos a potencia media a baja, con cuidado de no quemar la mantequilla. Deje que la mezcla de mantequilla y azúcar se enfríe un poco y mezcle el huevo y la yema de huevo. Agregue el extracto de arce, chocolate y naranja y la crema espesa. Revuelva y reserve. Tamizar los ingredientes secos juntos y doblar con cuidado en la mezcla húmeda. Agregue chispas de chocolate, dulces, avena y nueces. Enfríe la masa en un congelador durante unos minutos para asegurarse de que esté fría. Con una bola de helado, deja caer la masa sobre una bandeja para hornear forrada con pergamino. Hornee durante 10 a 12 minutos y transfiéralas a una rejilla para enfriar.