Anonim

Ingredientes

1/2 taza de jarabe original Hungry Jack®

1 cucharada. azúcar en polvo y / o cacao en polvo sin azúcar

Crema batida azucarada (opcional)

3 huevos grandes, batidos

2/3 taza de media y media

2 cucharadas azúcar

1/2 cucharadita canela molida

1 cucharadita extracto de vainilla

Spray de cocina original antiadherente Crisco®

8 rebanadas de pan con pasas de uva y canela

3 plátanos maduros, divididos

3 cucharadas mantequilla

3 cucharadas azúcar morena

1/3 taza de crema de avellanas con sabor a chocolate Jif®

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Direcciones

  1. CALENTAR el horno a 300 grados F. Batir los huevos en un recipiente grande y poco profundo. Batir a la mitad y media, azúcar, canela y vainilla. Cubra la plancha eléctrica o una sartén antiadherente grande con aceite en aerosol. Caliente la plancha a 350 grados F o la sartén a fuego medio. Sumerja las rebanadas de pan en la mezcla de huevo, aproximadamente 5 segundos cada una, volteándolas para cubrir ambos lados. Cocine en la plancha preparada hasta que ambos lados estén dorados. Coloque en una bandeja para hornear mientras cocina las tostadas francesas restantes.
  2. UTILICE un lado de cada una de las 4 rebanadas de tostadas francesas cocidas con una cucharada redonda de crema de chocolate con avellanas. Cortar 2 plátanos por la mitad a lo largo, luego por la mitad en forma transversal. Derrita la mantequilla en una sartén antiadherente mediana a fuego medio. Agrega plátano. Espolvorea con azúcar morena. Cocine de 3 a 4 minutos o hasta que estén doradas, girando a la mitad del tiempo de cocción. Retirar de la sartén, reservando la salsa. Arregle los trozos de plátano de manera uniforme sobre la tostada francesa. Cubra con las rebanadas de pan restantes para formar 4 sándwiches.
  3. CUBRE los sándwiches con papel de aluminio. Hornee de 8 a 10 minutos para calentar. Rebane el plátano restante, agregue a la salsa en la sartén. Saltee 2 minutos o hasta que estén doradas. Agregue el jarabe. Para servir, corte la tostada francesa en diagonal; organizar en platos para servir. Espolvorea con azúcar en polvo y / o cacao en polvo. Cubra con la mezcla de jarabe de plátano. Decorar con crema batida, si lo desea.