Anonim

Ingredientes

6 tazas de cubitos de sandía (piezas de 1/2 pulgada)

2 cucharadas de jugo de lima

1/2 taza de jarabe simple, la receta sigue

4 a 5 hojas de menta fresca, más más para decorar

Agua con gas refrigerada, para servir

Jarabe sencillo:

1 taza de azúcar

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Direcciones

Equipamiento especial:
6 brochetas
  1. Agregue 5 tazas de los cubos de sandía (guarde 1 taza para decorar) en una licuadora con el jugo de lima y haga puré hasta que quede suave. Verter en una taza de medir grande. Agregue el jarabe simple y las hojas de menta a la licuadora y haga puré hasta que las hojas de menta se conviertan en manchas verdes.
  2. Agregue hielo a 6 vasos y luego llene cada vaso hasta la mitad con el jugo de sandía. Agregue un poco del jarabe simple de menta a cada vaso. Cubra con agua con gas.
  3. En cada brocheta, alterna los cubos de sandía restantes y las hojas de menta. Decora cada bebida con una brocheta.

Jarabe sencillo:

Rendimiento: 1 1/2 tazas
  1. Combine el azúcar y 1 taza de agua en una cacerola pequeña y hierva. Cocine, revolviendo, hasta que el azúcar se disuelva. Retirar del fuego y dejar enfriar por completo. Mantener cubierto en el refrigerador hasta por 1 mes.