Anonim

Ingredientes

4 rebanadas de pan de masa madre

6 rebanadas de Cheddar afilado, aproximadamente 3 onzas

Media manzana, sin corazón y en rodajas finas

2 cucharadas de mantequilla sin sal

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Direcciones

  1. Coloque 2 rebanadas de pan en una tabla de cortar o superficie de trabajo. Cubra cada una con dos rebanadas de queso, las rebanadas de manzana, una tercera rebanada de queso y otro pedazo de pan. Presione hacia abajo ligeramente.
  2. Calienta 1 cucharada de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-bajo. Agregue los sándwiches y cocine hasta que el pan tueste y el queso se derrita ligeramente, de 3 a 5 minutos. Voltee con una espátula y agregue la cucharada restante de mantequilla a la sartén. Cocine hasta que el otro lado esté tostado y el queso se derrita, aproximadamente 3 minutos más, ajustando el calor según sea necesario para evitar que el pan se queme antes de que el queso se derrita.