Pastel De Mermelada De La Abuela: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto

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Pastel De Mermelada De La Abuela: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
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Video: Pastel De Mermelada De La Abuela: Una Receta Paso A Paso Con Una Foto
Video: El pastel con mermelada más sencilla, esponjosa - un tesoro del cuaderno de mi abuela| Gustoso.tv 2023, Febrero
Anonim

Descripción de cocción:

Esta versión del pastel se ve muy presentable, pero al mismo tiempo, estilo hogareño. Un trozo fragante, sabroso y derretido de un pastel de este tipo no dejará indiferente a nadie. ¡Anímate y tendrás éxito!

Propósito: Para niños / Para merienda / Postre / Económico

Ingrediente principal: masa

Plato: Hornear / Tartas / Dulce

Geografía de la cocina: cocina rusa

Ingredientes:

  • Mantequilla - 200 gramos
  • Huevo - 1 pieza
  • Azúcar - 2 cucharadas cucharas
  • Sal - 1 pizca
  • Azúcar de vainilla - 10 gramos
  • Masa para hornear - 10 gramos
  • Harina - 3 vasos
  • Mermelada - 200 gramos

Porciones: 6

Cómo hacer tarta de mermelada de la abuela

1 Empecemos por hacer la masa. Combine la harina con el polvo de hornear y tamice 2 veces en un tazón ancho. 2 Agregue la mantequilla picada y limpie la masa, debe obtener una pequeña miga. 3 Bate los huevos con el azúcar, agregue sal y vainillina, luego agregue suavemente a la mezcla de aceite. 4 Extienda la masa en una capa y divídala en dos partes. Pon el primero en una fuente para horno. 5 Rellena la masa con tu mermelada favorita encima. Cortamos el resto de la masa en tiras y formamos una bonita parte superior de nuestro pastel. Al final, debería tener una red de prueba. 6 Antes de hornear, la superficie del bizcocho debe engrasarse con clara de huevo. Horneamos el bizcocho a una temperatura de 200 grados durante 20 minutos. ¡El pastel de mermelada está listo, buen provecho!

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